清蒸大闸蟹
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菜品特色
这道清蒸大闸蟹不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大闸蟹 (两只); 绍酒 (适量); 姜片 (适量);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清蒸大闸蟹吧。菜品禁忌
所需食材
大闸蟹(两只)；绍酒(适量)；姜片(适量)；盐(适量)所需调料
清蒸大闸蟹的做法
- 第 1 步
1.大闸蟹用刷子刷干净，把绍酒淋在上面去腥味
- 第 2 步
2.把姜片放入大闸蟹上面上蒸锅蒸10分钟
- 第 3 步
3.将姜末用大红浙加醋再加一点点盐调成姜醋汁去腥解腻！！！即可！！！
该菜品最后更新于：2026-08-19
