蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
麻辣豆腐
1.28W
0.98K
分类:
麻辣
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道麻辣豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 ; 葱花 ; 姜丝 ; 辣椒油 ; 豆瓣酱 ;油;盐; 味精 ;水 淀粉 ; 酱油 ; 花椒 ; 胡椒粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的麻辣豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
豆腐
;
葱花
;
姜丝
;
辣椒
油;
豆瓣酱
;油;盐;
味精
;水
淀粉
;
酱油
;
花椒
;
胡椒粉
所需调料
麻辣豆腐的做法
豆腐含有大豆蛋白
鲜嫩可口
第 1 步
1.油烧热,放入花椒和姜丝,出香味后倒入豆瓣酱炒香加水适量(能漫过豆腐就行)
第 2 步
2.豆腐块放入锅中大火烧开,放盐,胡椒粉,辣椒油,味精,转小火煮至水变得很少
第 3 步
3.加入湿淀粉开大火收汁,最后撒上切好的小香葱即可。
该菜品最后更新于:2026-05-04
相关菜品
莲子鸡丁
金针菇焖豆腐
凉拌金针菇
辣子鸡胸
日式鸡蛋布丁
杂蔬炒腊
豆沙面包
咖喱土豆
美食推荐
日式厚蛋烧
鲜辣粉丝蒸海虾
鲜肉大丸
香辣烤羊排
酸辣藕带
香菇肉酱茄子煲
肉丝炒青椒藕片
彩椒杏鲍菇
香煎豆腐
可爱土豆泥
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
西瓜皮玉米老鸭汤
凉粉鱼鱼
烤鸡翅
传统小吃
美食
铁锅
红肉木瓜年糕甜汤
家常菜式
炸酱面
新疆菜
印度菜
炝拌
宫廷小吃
鸡蛋炒米粉
莲藕猪肉汤
红白葡萄汁
重庆辣子鸡
牛奶煎饼
水煮鱼
河南小吃