可乐鸡翅

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分类：荤菜可乐午餐可乐鸡翅功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

休息天想用美食带给自己和家人欢笑的机会！

鸡翅(一斤)；可乐(适量)；蒜泥(适量)；葱(适量)；姜(适量)；白酒(少许)；沙糖(少量)；盐(适量)

可乐备一瓶，但用的时候只要泡到鸡翅即可！

第 1 步1.A鸡翅洗净，在背面用刀划几刀，方便入味。B切好蒜蓉，姜，葱备用。C煮沸水后倒进鸡翅煮10分钟，加少许白酒去腥味，不要煮太久，不然鸡翅没那么滑。
第 2 步2.A煮好鸡翅后倒出用冷水冲一冲，肉质会更弹口。B鸡翅用少量盐腌15分钟左右。C大火爆香蒜，姜，然后加入腌好的鸡翅煎到两面金黄。然后倒进可乐，没过鸡翅即可，下少许糖，煮到可乐粘稠后大火收汁。
第 3 步3.收汁后起锅撒葱花即可！可乐鸡翅，愿大家快乐一天！

该菜品最后更新于：2026-05-21