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芦笋鸡蛋卷
1.47W
0.74K
分类:
早餐
蔬菜
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
没错,你看到的的确是非常诱人的两串“棒棒糖”,但这两串“棒棒糖”的原料以及做法都非常简单,家有小宝的,稍微动一下心思,就能给他变出两串让他惊讶不已的“小零食”,而事实上,这个“小零食”的营养价值却很高喔。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(2个);
芦笋
(2根);盐(少许)
所需调料
芦笋鸡蛋卷的做法
需要注意的是:1 摊蛋饼时一定是大火烧热锅体后转小火摊蛋饼,向锅体周围转匀,就能摊成薄薄的蛋饼了2 芦笋也可以换成黄瓜、胡萝卜这类蔬菜
第 1 步
1.你需要准备的只有:两枚鸡蛋、两根芦笋,少许盐
第 2 步
2.一枚鸡蛋,打散成蛋液,蛋液里面加少许盐(两个鸡蛋分别打,分别摊蛋饼)
第 3 步
3.将蛋液平底锅摊成薄薄的蛋饼
第 4 步
4.芦笋焯水备用
第 5 步
5.焯好水的芦笋包裹在蛋饼里卷起
第 6 步
6.卷好的蛋卷儿,卷的越紧越好喔
第 7 步
7.切成均匀小段儿
第 8 步
8.用竹签串起,也可以蘸番茄酱或者儿童酱油食用
该菜品最后更新于:2026-06-21
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