日式照烧鸡腿饭
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菜品特色
这道日式照烧鸡腿饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (两只); 西兰花 (适量);鲜味 酱油 (两勺（家里喝汤瓷勺）); 老抽 (一勺);广东 米酒 (三勺); 蜂蜜 (两勺（或根据自己口味）)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的日式照烧鸡腿饭吧。菜品禁忌
所需食材
鸡腿(两只)；西兰花(适量)；鲜味酱油(两勺（家里喝汤瓷勺）)；老抽(一勺)；广东米酒(三勺)；蜂蜜(两勺（或根据自己口味）)所需调料
日式照烧鸡腿饭的做法
个人觉得汤汁多一点浇在饭上好吃 香- 第 1 步
1.鸡腿剔骨
- 第 2 步
2.盐 五香粉 料酒各适量盐渍鸡腿五分钟
- 第 3 步
3.平底锅上火 热锅凉油（加入少许油即可）下入鸡腿肉进行煎制（直到两面金黄）
- 第 4 步
4.煎鸡腿的功夫我们调一下照烧汁： 鲜味酱油：三勺 广东米酒：三勺 蜂蜜：三勺（可根据自己的口味适量增减 我说的以家里喝汤小瓷勺为例哦）
- 第 5 步
5.鸡腿两面金黄之后 倒入我们的照烧汁 开锅后改中火 直至汤汁黏稠
- 第 6 步
6.西兰花焯水 捞出过凉（提前备出 我上面忘记说了 哈）
- 第 7 步
7.全部完成 摆盘 开吃
该菜品最后更新于：2026-08-17
