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红枣桂圆蛋酒甜汤
1.24W
1.02K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
特殊日子给自己最好的安抚,早上来一碗最好,喝完舒服极了!
菜品禁忌
所需食材
大骏
枣
(5个);
桂圆
(8粒);
枸杞
(一小把);
姜片
(5片);
红糖
(1大勺);
黄酒
(2大勺);水(两碗);
鸡蛋
(1只)
所需调料
红枣桂圆蛋酒甜汤的做法
第 1 步
1.大骏枣切开去核,和桂圆,姜片,枸杞一起用两碗水浸泡30分钟至1小时。
第 2 步
2.倒进奶锅里中火煮开,转小火加盖煮15分钟。
第 3 步
3.加红糖,融化后,打入一只鸡蛋,可以打散,但整只水煮蛋吃比较有满足感^_^
第 4 步
4.鸡蛋熟后加两大勺黄酒,即可关火。
该菜品最后更新于:2026-05-02
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