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酸辣马齿苋

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分类：夏季功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

马齿苋生命力及旺，叶绿半圆红杆，撇断清脆稍有粘液，营养丰富是高血压患者的控压菜品，它可以做成蒸菜也好吃，特别是做成酸辣马齿苋口感更妙！

菜品禁忌

所需食材

马齿苋(2两)；盐蒜末辣椒段味精(适量)

所需调料

酸辣马齿苋的做法

夏季多采摘马齿苋类野菜吃既养生环保又卫生省钱哦！

第 1 步1.第一步：马齿苋淘洗干净沥干水分
第 2 步2.油热放入蒜末辣椒段烹炒两下
第 3 步3.放入马齿苋翻炒两分钟放适量盐再炒两分钟，放入味精出锅。
第 4 步4.装盘即可。

该菜品最后更新于：2026-07-03

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