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红烧粉皮
1.81W
0.82K
分类:
素菜
红烧
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红烧粉皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 粉皮 (2张);干红 辣椒 (5个); 生抽 ; 老抽 ;水;糖; 味精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧粉皮吧。
菜品禁忌
所需食材
粉皮
(2张);干红
辣椒
(5个);
生抽
;
老抽
;水;糖;
味精
所需调料
红烧粉皮的做法
第 1 步
1.粉皮用温水洗净、切条状
第 2 步
2.干辣椒剪成小段
第 3 步
3.起油锅,油热放干辣椒呛锅
第 4 步
4.出辣味倒入粉皮翻炒
第 5 步
5.翻炒均匀后加生抽、老抽
第 6 步
6.加水,水要多些,大概盛饭的小碗里满满一碗水,水少了要粘锅,盖锅盖,大火烧开后转小火
第 7 步
7.3分钟后,开盖,转大火,放糖,稍留一些水,加味精
该菜品最后更新于:2026-08-18
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