洋葱炒肉
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菜品特色
洋葱炒肉是一道健康的家常炒菜，此菜脆嫩鲜香，美味营养。洋葱还有软化血管的作用，可以作为家常菜食用。最关健的是它是一道人人都可以做的家常菜。而且很好吃。菜品禁忌
所需食材
洋葱1个；瘦肉200克；尖椒1个所需调料
盐；酱油；料酒；白糖；生粉；鸡精；洋葱炒肉的做法
洋葱是一种保健食品，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。⠂ ⠦𑱨😥左ဧ𝜧𑱤𘭧䍧驦𝀨左躦🀩㟦첣e𘮥ꩦ얤𝜧䖯😧𑼥ᓣf𓌥𐿩ᓣf度约𗶯㽥躦🀧ᓥづ膦𓌯逤囧𗰣e詥𐿣ei℩𘲦䟥撤ꑨ𘲨吧𝜧- 第 1 步
1.瘦肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟，洋葱切条状，尖椒切块。
- 第 2 步
2.起油锅（锅热再下油），加入肉片滑炒至熟，盛起备用。
- 第 3 步
3.另起油锅，待油热时加入尖椒，再加入洋葱翻炒出香味，继续翻炒2分钟，加盐和一点鸡粉调味，把肉片加入锅中和洋葱翻炒均匀就好了。
该菜品最后更新于：2026-05-16
