紫薯腊肉蒸糕

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分类：午餐小吃功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道紫薯腊肉蒸糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由腊肉 ;紫薯组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的紫薯腊肉蒸糕吧。

第 1 步1.腊肉剁碎，紫薯蒸熟打成泥
第 2 步2.和面醒好后加入紫薯泥活匀，待面团全紫后，分成等份剂子，擀成中间厚周边薄的面片，腊肉碎填充后封口压平，用擀面杖擀大一些
第 3 步3.上蒸笼蒸，蒸熟后，外皮是有着紫薯香气的蒸糕，里头是咸香的腊肉，紫薯的甜味和腊肉的咸味中和后，不仅不甜腻，而且吃完嘴里还会留有紫薯的香气，很适合做点心～

该菜品最后更新于：2026-06-03