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日韩餐
日式荞麦冷面
2W
1.03K
分类:
日式
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:荞麦面1把日式�
菜品禁忌
所需食材
荞麦
面
(1把);日式鲣鱼
酱油
(适量);
大葱
(半截);wasabi(适量);
海苔
碎(适量)
所需调料
日式荞麦冷面的做法
第 1 步
1.准备好的材料。
第 2 步
2.大葱切碎,放入碗中,酱油煮热 之后倒入。 *酱油的热度能让大 葱变得软化,少些辛辣。
第 3 步
3.调味汁放入冰箱冷藏,或者加些 冰块降温。并且可以稀释酱油, 不会过咸。调味汁加入适量的wa sabi调匀,随荞麦面一起上桌。
第 4 步
4.水烧开,放入荞麦面煮熟,捞出 放入冰水中降温,彻底变凉后控 水备用。
第 5 步
5.一口一口的蘸着调料汁来吃,清爽哇。
该菜品最后更新于:2026-09-17
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