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金针菇鸡蛋汤
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菜品特色
这道金针菇鸡蛋汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 金针菇 (150克); 鸡蛋 (2个);葱;油; 香菜 ;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的金针菇鸡蛋汤吧。菜品禁忌
所需食材
金针菇(150克)；鸡蛋(2个)；葱；油；香菜；盐所需调料
金针菇鸡蛋汤的做法
- 第 1 步
1.鸡蛋打散，金针菇洗净，挤干多余水份，切段，葱切葱花，香菜切段 - 第 2 步
2.锅烧热，加入一点点油，煸香葱花，加入金针菇炒一会加入水 - 第 3 步
3.水开后加入盐调味，搅动一下 - 第 4 步
4.倒入鸡蛋液，喜欢鸡蛋大点的就等鸡蛋稍微定型后再搅，喜欢絮状的，就鸡蛋到锅里就搅动，再次水开就好了，关火撒入香菜即可
该菜品最后更新于：2026-05-16
