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蓝莓磅蛋糕
1.53W 0.85K
菜品特色
这道蓝莓磅蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (100克);低筋(100克); 黄油 (100克); 蓝莓 (适量);盐(1克); 泡打粉 (2克); 白糖 (60克); 牛奶 (60克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蓝莓磅蛋糕吧。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(100克)；低筋(100克)；黄油(100克)；蓝莓(适量)；盐(1克)；泡打粉(2克)；白糖(60克)；牛奶(60克)所需调料
蓝莓磅蛋糕的做法
- 第 1 步
1.鸡蛋打散，加入香草精。黄油软化后，分次加入糖打发.。打到体积变大，颜色变浅。
- 第 2 步
2.分次加入蛋液。用电动打蛋器打发。筛入一部分低粉。再加些牛奶。
- 第 3 步
3.加入剩下的低粉。最后加入剩下的牛奶，搅打均匀。
- 第 4 步
4.把面糊装入土司模中，加入蓝莓，分散开放。
- 第 5 步
5.不用预热烤箱，直接放进去，175度烤40分钟。脱模后切开即可。
该菜品最后更新于：2026-05-28
