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尖椒炒干目鱼

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分类：功效：明目难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

明目可口。

菜品禁忌

所需食材

干目鱼(半斤)；尖椒(200克)；盐；鸡精；胡椒粉；油；姜蒜

所需调料

尖椒炒干目鱼的做法

第 1 步1.将干目鱼用刀切了在用剪刀剪成小丝
第 2 步2.用开水泡半个多小时
第 3 步3.锅烧热放姜蒜，在放目鱼，炒到目鱼出香味至软后在放辣椒上，放胡椒粉，味精炒香出锅。

该菜品最后更新于：2026-10-15

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