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肉沫茄子

1.08W 0.99K
分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道肉沫茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茄子 ; 瘦肉 ;蒜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉沫茄子吧。

菜品禁忌

所需食材

茄子瘦肉;蒜

所需调料

肉沫茄子的做法

  • 第 1 步1.茄子去蒂切成条,瘦肉剁成肉沫
  • 第 2 步2.锅里热油,茄子放进去翻炒,先过遍油,再捞出
  • 第 3 步3.锅里放油,蒜煸香,把肉沫炒熟炒散,再倒入茄子,加少许水闷一会加盐即可
该菜品最后更新于:2026-05-10