日本咖喱鸡

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分类：懒人菜午餐晚餐咖喱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

一个人吃饭，做这个最简单，我又不吃辣椒，日本咖喱的香甜比印度咖哩的辛辣更合适，本来就带一点点甜味就可以不用洋葱用一点点大葱就行。总之就是很快能吃到嘴里

鸡脯肉(250g)；土豆(1个)；胡萝卜(1个)；香菇(6个)；葱(2段)；姜(1块)；日本咖喱(1大块)；橄榄油(20ml)

印度咖哩还是准备洋葱吧，日本咖喱就无所谓

第 1 步1.准备料呗，很简单也没啥说的
第 2 步2.热锅倒油，6分油热大火炒鸡块，鸡块略金黄下葱姜翻炒，下土豆、胡萝卜、香菇大火炒，加入开水没过2/3收小火炖10分钟，关火放入咖喱融化后搅拌，开小火五分钟收汁，稠了加水稀了多煮一会儿
第 3 步3.配米饭开吃，没任何难度，吃着还不错

该菜品最后更新于：2026-08-22