姜汁鱿鱼卷

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分类：海鲜姜汁午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道姜汁鱿鱼卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鱿鱼（去须）(1条);葱;蒜;盐; 鸡精 ;水淀粉 ;糖姜汁组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的姜汁鱿鱼卷吧。

鱿鱼（去须）(1条)；葱；蒜；盐；鸡精；水淀粉；糖姜汁

第 1 步1.做法：准备好食材。把鱿鱼外面的一层黑皮剥掉。切成两份，从里切，先切斜刀，而且刀要倾斜切下不要切断。然后直切不要切断，切到第六刀把鱿鱼切断。
第 2 步2.锅中入热水，把鱿鱼氽烫备用。葱切成段，蒜切成片。碗中放入盐、葱、蒜、鸡精、水淀粉、糖姜汁调匀。锅烧热入油到五成热，下入鱿鱼过油捞出。锅中留底油，大火烧热锅，下入鱿鱼卷。即刻倒入碗汁，搅拌两下出锅即可。
第 3 步3.
第 4 步4.

该菜品最后更新于：2026-08-22