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丸子白菜炖土豆

1.12W 0.66K

分类：粉条丸子砂锅功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

丸子是妈妈手工做的瘦肉丸子，喜欢用砂锅炖大白菜！慢慢炖的香味让人情不自已！

菜品禁忌

所需食材

丸子(10个)；白菜(1棵)；土豆(1个)；粉条(适量)；葱姜蒜(少量)

所需调料

丸子白菜炖土豆的做法

第 1 步1.白菜切根儿，从中间切开，切片儿。
第 2 步2.土豆削皮切片儿（不用太薄），葱姜蒜切丝或者片。
第 3 步3.凉油热锅，放适量的姜粉，花椒粉，油七分热放土豆片个葱姜蒜
第 4 步4.下白菜炒断生，出水后，加适量的盐和鸡精！再加适量的水！
第 5 步5.加入粉条，盖锅盖炖十分钟左右！

该菜品最后更新于：2026-08-16

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