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糖醋柚子皮
1.66W
0.65K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
第一次做出没有一点点苦味的柚子皮菜。感谢清欢的烟火生活指点。做了一次糖醋柚子皮,没有一点点苦味的。做的味道还很好。
菜品禁忌
所需食材
柚子
皮(200g);油(1勺);盐(3g);糖(8g);
醋
(10ml)
所需调料
糖醋柚子皮的做法
去苦味是关键。泡多次。
第 1 步
1.柚子
第 2 步
2.取柚子皮。
第 3 步
3.切去内海绵状和外面黄皮。
第 4 步
4.水焯两分钟,挤干,再泡,反复进行,最后泡过夜,
第 5 步
5.挤干的柚子皮,尝了没苦味后做菜。
第 6 步
6.油炒,加糖醋盐。煮一会。
第 7 步
7.装盘。
该菜品最后更新于:2026-06-05
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