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咸肉马蹄炒藕片

1.28W 0.94K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

清脆香甜

菜品禁忌

所需食材

自制咸肉(随便)；藕(嫩点的)；马蹄(自己去死)；青蒜(适量)

所需调料

咸肉马蹄炒藕片的做法

油要少！咸肉出油！而且原料不吃油
开水泡过咸肉熟的快！防止煸的过程肉没熟有的黑了！

第 1 步1.咸肉切片热水泡一下～原料切片备用
第 2 步2.热锅下少量油～煸炒咸肉出油后下藕片马蹄！炒两分钟加盐～加一点水！收下！水快干了下青蒜！炒干出锅

该菜品最后更新于：2026-05-16

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