自制葡萄酒

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分类：饮品功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道自制葡萄酒不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由葡萄 (20斤); 冰糖 (5斤)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制葡萄酒吧。

葡萄(20斤)；冰糖(5斤)

第 1 步1.先将葡萄粒摘下来。
第 2 步2.用水洗净，再用点盐水泡10分钟
第 3 步3.再用清水洗净，沥干水
第 4 步4.用手把葡萄挤碎
第 5 步5.葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都滤掉，这就要滤渣。有的人用纱布过滤也可以；留下葡萄酒就行了。要注意的是，滤渣的工具一定要严格消毒，不要把细菌带进去啊。
第 6 步6.一个月后过滤，成品。

该菜品最后更新于：2026-08-15