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简单做蛋包饭
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菜品特色
这道简单做蛋包饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 火腿 片(一片); 玉米粒 (适量); 腊肠 (2根); 洋葱 (适量); 青椒 (一个); 番茄 (一个); 鸡蛋 (3个);盐、 生粉 (适量);米饭(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的简单做蛋包饭吧。菜品禁忌
所需食材
火腿片(一片)；玉米粒(适量)；腊肠(2根)；洋葱(适量)；青椒(一个)；番茄(一个)；鸡蛋(3个)；盐、生粉(适量)；米饭(适量)所需调料
简单做蛋包饭的做法
- 第 1 步
1.将腊肠切片，其他切丁，玉米粒焯水沥干，锅下少许食用油，油热把番茄除外通通倒进去炒，下盐，倒点酱油，翻炒后闻到香味下饭，把饭搞散炒均匀了再下点酱油加点水再翻炒 - 第 2 步
2.呈金黄色后出锅倒盘子里，在这之前要先把蛋打好，生粉加水搅拌倒入蛋液里再搅拌均匀，接着锅上抹上薄薄的一层油，锅热后倒入蛋液，小火，等到蛋皮固定下来了小心翻面再煎，接着把饭搞到蛋皮的1／2的一边填满，再把另一半盖过来，出锅 - 第 3 步
3.再往蛋皮上淋上番茄酱，搞定！一个香喷喷，不油腻、超级美味的蛋包饭就呈现在你面前了！
该菜品最后更新于：2026-06-01
