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冰镇苦瓜
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菜品特色
这道冰镇苦瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 (1根);冰块;冰水;日本寿司 酱油 (1大匙);绿 芥末 酱(1/3小匙)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冰镇苦瓜吧。菜品禁忌
所需食材
苦瓜(1根)；冰块；冰水；日本寿司酱油(1大匙)；绿芥末酱(1/3小匙)所需调料
冰镇苦瓜的做法
此菜口感清脆，降肝火，排解身体毒素，并有开胃的功效。- 第 1 步
1.把苦瓜清洗干净，用刨刀刨成片；
- 第 2 步
2.放进食用冰块+冰水冰镇20分钟；
- 第 3 步
3.冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用。
该菜品最后更新于：2026-05-19
