米吐司

1.92W 1.02K

分类：米粉吐司面包烘焙美食功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道米吐司不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由高筋面粉 (270克);粘米粉(105克);盐(6克); 砂糖 (15克);即发酵母(5克); 牛奶 (270克);无盐黄油 (30克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的米吐司吧。

菜品禁忌

所需食材

高筋面粉(270克)；粘米粉(105克)；盐(6克)；砂糖(15克)；即发酵母(5克)；牛奶(270克)；无盐黄油(30克)

所需调料

米吐司的做法

1、预约功能：可以在睡前将材料放置在面包机搅拌桶内，预约开始工作的时间，这样，在早上就可以吃到香喷喷的面包了。 2、如果是预约的，不是马上烤制，在放置材料的时候要注意：首先放水，放面粉和其它材料，干酵母最后放，因为干酵母接触到水就会开始发酵，等过了几个小时预约时间到后再开始烤制时，酵母就已经发酵得差不多了。 3、刚烤好的面包最好是马上从搅拌桶内取出，放在晾架上晾凉，如果一直放在搅拌桶内的话，余热会导不能导致外皮变硬。 4、如果是马上烤制的，可以先使用单独的搅拌功能搅拌15分钟，再按欧式模式开始工作，这样揉面的程度达到了，做出来的面包更柔软。