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无油红烧排骨
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菜品特色
大夏天谁也不高兴做菜，热啊。可是孩子要长个不能少了能量，我的排骨不油炸也不油煎直接水煮，一样香而美味。真的是自己做健康。菜品禁忌
所需食材
肋排(500g)；料酒(1勺)；老抽(1勺)；冰糖(1块)；盐(适量)；茴香(2个)；生姜(3片)；蒜瓣(3个)；香葱(3条)所需调料
无油红烧排骨的做法
做好下饭下面条都好吃。- 第 1 步
1.排骨冷水下锅煮沸再清洗干净，放入锅中， - 第 2 步
2.淋入料酒，老抽，摆入姜，蒜，葱，冰糖。 - 第 3 步
3.拌匀一下。 - 第 4 步
4.加足水开始煮沸转中小火30分钟左右。 - 第 5 步
5.水少了，尝尝味道，不够咸加点盐进去。 - 第 6 步
6.出锅了。
- 第 7 步
7.再来一面条。
该菜品最后更新于：2026-08-14
