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美味鸡爪

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

美味鸡爪

菜品禁忌

所需食材

鸡爪(半斤)；辣椒(三、四根)；料酒(适量)；生抽(适量)

所需调料

美味鸡爪的做法

第 1 步1.鸡爪洗干净、放一点盐浸泡。后把鸡爪尾切掉。
第 2 步2.辣椒切碎。
第 3 步3.锅里放清水水滚了后。把鸡爪放入锅里过滤一遍。捞出。把鸡爪用冷水冲一遍。后再放入清水然后放料酒，再放生抽，煮上五分钟。捞出。装盘。
第 4 步4.这是吃剩下的。。锅里的水不要倒掉。一半放入鸡爪里入味。一半放入辣椒内。
第 5 步5.想吃辣的就蘸一蘸。不想吃的就直接吃。

该菜品最后更新于：2026-07-21

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