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火腿小面包
1.65W
1.12K
分类:
面包
烘焙美食
夏天
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
夏天到啦,不想吃东西,这款面包咸咸的,专治没食欲!
菜品禁忌
所需食材
高筋
面粉
(300g);水(130g);糖(20g);盐(6g);
鸡蛋
(一个);汤种(180g+36g);
酵母
(5g);
火腿
肠(2个);
芝麻
(少许)
所需调料
火腿小面包的做法
这个量可以做十二个小面包,如果吃不完的话,就做一半的量吧!
第 1 步
1.所有材料放入盆中,和成团。(鸡蛋留一点刷表面)
第 2 步
2.和至完全延展状。
第 3 步
3.火腿肠剥去肠衣。
第 4 步
4.面团分成两份。
第 5 步
5.擀开
第 6 步
6.卷起
第 7 步
7.擀成和火腿肠一样长。
第 8 步
8.卷起
第 9 步
9.平均切成六份。
第 10 步
10.涂上蛋液,撒上芝麻,上下火180度,25分钟。
第 11 步
11.完成!
该菜品最后更新于:2026-07-07
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