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家常糖醋排骨

1.99W 0.62K
分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

非油炸,更健康哦

菜品禁忌

所需食材

排骨;姜;桂皮八角料酒酱油红糖;清水;油;水淀粉

所需调料

家常糖醋排骨的做法

  • 第 1 步1.排骨洗净,冷水入锅,加入八角,桂皮,姜煮熟
  • 第 2 步2.将排骨吸干水分
  • 第 3 步3.锅里热油,加入排骨,煎至两面金黄
  • 第 4 步4.酱汁:1勺料酒,2勺酱油,3勺红糖,4勺醋,5勺清水在碗里调匀
  • 第 5 步5.将调好的酱汁倒入,使排骨均匀上色
  • 第 6 步6.最后倒入水淀粉勾芡,出锅
该菜品最后更新于:2026-05-13