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拍黄瓜

1.3W 0.57K

分类：功效：开胃难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

简单，开胃

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(1根)；蒜(2瓣)；辣椒粉(3克)

所需调料

拍黄瓜的做法

第 1 步1.黄瓜拍成如图
第 2 步2.把拍好的黄瓜用盐抓下，腌十分钟。
第 3 步3.黄瓜腌好后，把黄瓜挤一挤汁，拌入辣椒粉、盐、味精、蒜头、醋、白糖。
第 4 步4.再腌五分钟
第 5 步5.盛盘。

该菜品最后更新于：2026-07-12

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