蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
糖醋里脊
0.25W
0.32K
分类:
下饭菜
糖醋里脊
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道糖醋里脊不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 里脊 肉(300g);葱姜蒜(适量);醋(2勺);糖(4勺); 番茄酱 (4勺);盐(少许); 料酒 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋里脊吧。
菜品禁忌
所需食材
里脊
肉(300g);葱姜蒜(适量);
醋
(2勺);糖(4勺);
番茄
酱(4勺);盐(少许);
料酒
(少许)
所需调料
糖醋里脊的做法
第 1 步
1.里脊肉切成条 用少许料酒和盐 葱姜蒜腌制20分钟
第 2 步
2.水淀粉和一些鸡蛋清给里脊肉上浆
第 3 步
3.热油炸里脊肉
第 4 步
4.我炸的老了 颜色再浅一点比较好
第 5 步
5.2勺白醋(家里没白醋用了黑醋 白醋颜色更好)4小勺白糖调糖醋汁
第 6 步
6.锅中少许底油加入番茄酱
第 7 步
7.倒入糖醋汁混合
第 8 步
8.倒入炸好的里脊翻炒 均匀裹上糖醋汁后大火收汁
第 9 步
9.出锅撒上白芝麻装饰
该菜品最后更新于:2026-10-09
相关菜品
香辣干锅鸡翅
香煎鲳鱼
木瓜粉丝沙拉
蒸腊鱼
祛寒豆角汤
蒸排骨
美味蒜蓉辣椒酱
鸡蛋鲜香丝瓜
美食推荐
红烧腊鱼
笋干鸡腿菇烧土鸡
凉拌苦瓜
糖醋鲤鱼
金针菇焖豆腐
豆腐泡炖肉
广式烧肋排(空气炸锅版)
黑木耳炒三素
蜜汁叉烧
焗扬州炒饭
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
腊肠
菠萝饭
创意菜
饺子
电磁炉
蒸鸡蛋饭
杭州小吃
清蒸鲈鱼
香葱蚬子肉拌黄瓜
厦门小吃
自制美味小零食
夏季
冬瓜薏米猪大骨汤
高汤
香煎
沙冰
玉米蒸排
意大利面
冰镇杨梅汁
客家小吃