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奶油培根杏鲍菇意面
1.99W
1.02K
分类:
懒人菜
午餐
晚餐
中餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道奶油培根杏鲍菇意面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由意大利面(250g); 培根 (1小包); 杏鲍菇 (半颗); 洋葱 粒(少许);淡 奶油 (250g);干欧芹或迷迭香(适量);盐(2勺); 料酒 (2勺);帕玛森碎干酪(适量); 黄油 (10g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奶油培根杏鲍菇意面吧。
菜品禁忌
所需食材
意大利
面
(250g);
培根
(1小包);
杏鲍菇
(半颗);
洋葱
粒(少许);淡
奶油
(250g);干欧芹或迷迭香(适量);盐(2勺);
料酒
(2勺);帕玛森碎干酪(适量);
黄油
(10g)
所需调料
奶油培根杏鲍菇意面的做法
杏鲍菇撕成丝,不要太细,会没有口感。
第 1 步
1.冷水煮开加橄榄油和盐,下意面(如图所示),煮10分钟,喜欢软一点就12分钟
第 2 步
2.洋葱少许切粗粒
第 3 步
3.培根切小片
第 4 步
4.杏鲍菇撕成丝状
第 5 步
5.意面煮好后过冷水,倒入锅内加淡奶油和帕玛森干酪,拌匀后焖一会,2分钟即可。
第 6 步
6.锅内放入黄油,煸炒少许蒜末后加培根翻炒,喷料酒
第 7 步
7.加入洋葱粒继续翻炒至洋葱透明。
第 8 步
8.加入杏鲍菇丝翻炒均匀
第 9 步
9.倒入意面,再加入与上次等量的帕玛森碎干酪,翻拌均匀
第 10 步
10.盛出后撒上干欧芹或迷迭香碎即可
该菜品最后更新于:2026-10-03
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