蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
蛋黄红豆面包
1.96W
0.95K
分类:
面包
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蛋黄红豆面包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由纯奶(160ml); 鸡蛋 (1个); 奶粉 (25g);盐(1g);糖(25g); 高筋 面包粉(350g);面包 酵母 (5g); 黄油 (25g); 红豆 (适量); 咸蛋 黄(16只)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蛋黄红豆面包吧。
菜品禁忌
所需食材
纯奶(160ml);
鸡蛋
(1个);
奶粉
(25g);盐(1g);糖(25g);
高筋
面
包粉(350g);
面
包
酵母
(5g);
黄油
(25g);
红豆
(适量);咸
蛋黄
(16只)
所需调料
蛋黄红豆面包的做法
第 1 步
1.把纯奶到酵母粉的配料按顺序放入面包机,选择发面功能即可,记住和面二十分钟时再放入黄油!
第 2 步
2.把蛋黄喷洒少许白酒去腥,放入烤箱160Ⱗ㤥큥膩㤩奯/p>
第 3 步
3.将发好的面团分份 擀皮 包入红豆和蛋黄 收口朝下 放入烤箱选发酵功能 110Ⱐ二十分钟 下层放半碗热水!
第 4 步
4.将二次发好的面包上刷蛋液撒芝麻,170度烤18分钟,观察上色满意后盖上锡纸避免烤色过火!
第 5 步
5.出炉啦!锯齿面包刀切开!哇咔咔,一个下肚不过瘾!
该菜品最后更新于:2026-05-26
相关菜品
肉末海带丝
火爆鸭胗
香烧鹌鹑蛋
青椒炒猪里脊
肉碎空心菜
红烧狮子头
俄式炖牛肉
五花腩闷土豆
美食推荐
苦瓜炒香菇
豆腐皮拌黄瓜丝
藿香鱼块
黑椒五彩鸡丁
元宝馄饨
叉烧排骨
来一碗韩式炸酱面
清炖扬州狮子头
迷迭香红酒炖鸡肉
梅菜扣肉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
烧肉
山药排骨枸杞汤
红烧鸡翅
白切鸡
长沙小吃
自制街头人气小吃
可乐
蕃茄汁
馒头
单身
绿豆粉丝
南瓜汤圆
黏玉米汁
红烧狮子头
酿豆腐
黄焖鸡
胡萝卜复合果汁
面条
黄豆凤爪猪肉汤
京菜