蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
自制炒咸菜
1.23W
0.68K
分类:
下饭菜
海鲜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我告诉大家的炒咸菜方法很简单,但是可以变化出很多口味(比如加入辣椒,煮花生)基本做法在这里大家可以根据自己的喜好和口味加入不同的配料,让它72变哈~~
菜品禁忌
所需食材
芥菜
疙瘩(半个);葱;白
芝麻
;普通
酱油
;特级
酱油
;海鲜
酱油
;
香油
;盐;
食用油
所需调料
自制炒咸菜的做法
同样的菜品大家根据自己的喜好来调配自己的用料自己喜欢才是真的好!
第 1 步
1.芥菜疙瘩可以切一半,人多就切整个的炒(我建议可以先用半个,吃完再炒)
第 2 步
2.主要是刀功,呵呵,能多细切多细
第 3 步
3.切葱末,一般我半个芥菜疙瘩用半根葱(喜欢吃辣的可以准备几根辣椒切了 喜欢花生的可以煮点花生备用)
第 4 步
4.倒入油,油热后开始翻炒,开始先中大火后边中小火(辣椒或煮好的花生倒入)
第 5 步
5.倒入普通酱油翻炒,倒入特级酱油翻炒,倒入海鲜酱油翻炒,最后根据自己喜欢的口味加入适量的盐
第 6 步
6.炒好了倒入葱花,此时关火翻炒,最后滴入香油少许
第 7 步
7.盛入盘子里撒上少许白芝麻,很香的
第 8 步
8.喝粥配它最好了~
该菜品最后更新于:2026-06-02
相关菜品
炖肘子
青蒜腊猪舌
豌豆萝卜鸡肉丸
剁椒蒸带鱼
飞饼香蕉派
奶酪紫薯
虾仁炒鸡蛋
芋儿烧鸡
美食推荐
苦瓜炒香菇
豆腐皮拌黄瓜丝
藿香鱼块
黑椒五彩鸡丁
元宝馄饨
叉烧排骨
来一碗韩式炸酱面
清炖扬州狮子头
迷迭香红酒炖鸡肉
梅菜扣肉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
烧肉
山药排骨枸杞汤
红烧鸡翅
白切鸡
长沙小吃
自制街头人气小吃
可乐
蕃茄汁
馒头
单身
绿豆粉丝
南瓜汤圆
黏玉米汁
红烧狮子头
酿豆腐
黄焖鸡
胡萝卜复合果汁
面条
黄豆凤爪猪肉汤
京菜