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苦瓜鸡蛋饼

1.54W 0.63K

分类：早餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

材料：苦瓜1根鸡蛋2个胡萝卜半根做�

菜品禁忌

所需食材

苦瓜(1根)；鸡蛋(2个)；胡萝卜(半根)

所需调料

苦瓜鸡蛋饼的做法

第 1 步1.苦瓜切开，用勺子去掉里面的籽
第 2 步2.苦瓜切成小片，胡萝卜切碎
第 3 步3.鸡蛋打散，加入盐，少许五香粉搅拌均匀
第 4 步4.加入苦瓜与胡萝卜
第 5 步5.平底锅倒入一锅底油，烧热，倒入原料
第 6 步6.煎至表面结实，翻面
第 7 步7.取出切成小块

该菜品最后更新于：2026-10-09

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