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地方菜东北猪蹄汤
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菜品特色
东北猪蹄汤是一道美容抗衰老的汤，受到广大爱美群众的亲赖，对于产妇下奶也很有帮助，在这里我做的是清炖猪蹄汤菜品禁忌
所需食材
猪蹄(2个)；花生(一小把)；红枣(10颗)；姜(一块)；葱(适量)；大料(适量)；桂皮(少许)所需调料
地方菜东北猪蹄汤的做法
- 第 1 步
1.先把猪蹄洗净，放入电锅中冒出血沫
- 第 2 步
2.在冒猪蹄的时候把姜去皮切片，葱切段，红枣用开水烫下，花生最好提前泡两个小时
- 第 3 步
3.把冒好的猪蹄放入电压力锅中，加入两舀子水，放入大料 桂皮 葱段 姜片 花生 红枣后盖上锅盖按蹄筋开始炖煮
- 第 4 步
4.炖煮到压力锅自动保温后，开盖放入盐调味即可，如果想让猪蹄里也近点味，那就在炖煮15分钟就可以了
该菜品最后更新于：2026-08-30
