草莓奶油芝士慕斯蛋糕8寸

1.11W 0.58K

分类：饼干蛋糕烘焙美食果酱功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道草莓奶油芝士慕斯蛋糕8寸不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由奥利奥饼干(140g); 奶油芝士(250g);无盐黄油 (60g);原味酸奶 (90g); 草莓果酱(180g);淡奶油 (200g); 柠檬 (25g);吉利丁片(5片); 草莓 (20个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的草莓奶油芝士慕斯蛋糕8寸吧。

菜品禁忌

所需食材

奥利奥饼干(140g)；奶油芝士(250g)；无盐黄油(60g)；原味酸奶(90g)；草莓果酱(180g)；淡奶油(200g)；柠檬(25g)；吉利丁片(5片)；草莓(20个)

所需调料

草莓奶油芝士慕斯蛋糕8寸的做法

第 1 步1.纯净水泡软吉利丁片，预热黄油，压碎饼干，然后把热好的黄油混饼干，铺底压平，放冰箱
第 2 步2.把奶油熔化打至无顺滑，倒入一小部分草莓果酱，搅拌均匀，再倒入剩下果酱搅拌均匀。加入酸奶搅拌均匀，再加柠檬汁搅拌均匀。把泡吉利丁片的水倒掉，隔水熔化，分两部分与奶油混合。把淡奶油打至4分发，分部分混合。倒一半下模具，然后就放草莓粒，然后再把剩余部分倒入，冰箱放4个小时就能吃了
第 3 步3.脱模，装饰