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红烧黄花鱼
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菜品特色
这道红烧黄花鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄花鱼 (3条); 料酒 (适量); 酱油 (适量);醋(适量);盐(适量);糖(适量);葱(一根);蒜(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧黄花鱼吧。菜品禁忌
所需食材
黄花鱼(3条)；料酒(适量)；酱油(适量)；醋(适量)；盐(适量)；糖(适量)；葱(一根)；蒜(适量)所需调料
红烧黄花鱼的做法
- 第 1 步
1.黄花鱼洗净待用！ - 第 2 步
2.去除鱼鳞、内脏、鱼头、鱼鳍后控水。 - 第 3 步
3.把酱油、料酒、糖、醋、盐、葱、蒜放入小碗内调好。 - 第 4 步
4.黄花鱼放入锅内煎至两面金黄。 - 第 5 步
5.把小碗内调好的料汁放入锅内，再放小半碗水，改小火至收汁。 - 第 6 步
6.收汁装盘！
该菜品最后更新于：2026-10-02
