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红薯圆子

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分类：午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

小时候爸爸妈妈外出打工，在外公家长大，外公会时不时做些好吃的犒劳我们这些兄弟姐妹～红薯圆子是外公最拿手的小吃之一

菜品禁忌

所需食材

红薯(3个)；面粉(250g)；油

所需调料

红薯圆子的做法

在和面的时候切忌不要加水，以免下锅油炸的时候烫伤

第 1 步1.红薯整个儿洗净，煮熟～
第 2 步2.锅烧热，放油，油要放平时炒菜的10倍～油烧热，调小火～将捏好的红薯丸子放入油锅内炸
第 3 步3.炸至变色后捞出就可以吃了，本身红薯是甜的，所以不用加糖～

该菜品最后更新于：2026-07-31

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