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肉粽烧春笋
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菜品特色
这道肉粽烧春笋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉粽(1只); 春笋 (1个); 葱花 (适量); 生抽 (2大匙); 老抽 (1大匙);盐(1/2小匙); 鸡精 (1/2小匙); 花椒粉 (1/2小匙)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉粽烧春笋吧。菜品禁忌
所需食材
肉粽(1只)；春笋(1个)；葱花(适量)；生抽(2大匙)；老抽(1大匙)；盐(1/2小匙)；鸡精(1/2小匙)；花椒粉(1/2小匙)所需调料
肉粽烧春笋的做法
- 第 1 步
1.肉粽切成小块、春笋去皮切成块，锅内烧清水，把春笋焯水；
- 第 2 步
2.炒锅倒底油，放葱花炒香后放焯过的春笋；
- 第 3 步
3.放花椒粉，添水；水与春笋平行即可；加生抽、老抽、盐调味；
- 第 4 步
4.盖上锅盖焖10分钟，待锅内还余少许汤时，放肉粽块翻炒，烧2—3分钟，加鸡精即可出锅。
该菜品最后更新于：2026-08-13
