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苦瓜炒蛋
1.79W
0.85K
分类:
午餐
夏季
功效:解暑;清热解暑;清热
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道苦瓜炒蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 ; 鸡蛋 , 蒜头 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苦瓜炒蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
苦瓜
;
鸡蛋
,
蒜头
所需调料
苦瓜炒蛋的做法
夏季多吃瓜类的,清热解暑
第 1 步
1.材料:苦瓜一根,蒜头
第 2 步
2.鸡蛋两个
第 3 步
3.锅中水烧开,加入苦瓜,滴几滴油,捞一下
第 4 步
4.热锅烧油,鸡蛋倒入,炒散备用
第 5 步
5.锅中倒入一点油,加入蒜末炒香
第 6 步
6.接着倒入苦瓜翻炒
第 7 步
7.苦瓜熟了之后,倒入鸡蛋
第 8 步
8.加入半勺白糖,少量盐巴即可出锅
该菜品最后更新于:2026-05-05
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