年夜饭中～～安乐菜

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分类：年夜饭功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

洗净的马苋菜切段，下开水煮1分钟，捞出来在冷水中冲过，（用过的水可以用来洗浴痱子），加适量盐腌半个小时，挤出水分，如果过咸就再过一次冷水，加芝麻油、糖醋、葱之类的调料拌匀，就能食用了。

新鲜安乐菜；盐；酱油醋；芝麻油

一定是沸水下锅，微烫，这样可以保证完整型，不易散

该菜品最后更新于：2026-08-02