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萝卜排骨汤

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分类：家常菜式私房菜儿童孕妇功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

咯嘣脆的萝卜，用来做汤实在是再美味不过了呀~~~~

菜品禁忌

所需食材

猪脊骨(400g)；姜(少许)；去皮白萝卜(300g)；盐(少许)；胡椒粉(少许)

所需调料

萝卜排骨汤的做法

无

第 1 步1.姜切片，去皮白萝卜切块，猪脊骨砍成块。
第 2 步2.倒入清水，倒入排骨，淋入料酒，焯去血水，捞出洗净。
第 3 步3.倒入半锅清水，放入姜片，倒入脊骨、白萝卜，盖上锅盖，大火烧开，转小火煮40分钟。
第 4 步4.锅中放1勺半盐，撒入胡椒粉，拌匀，即可上桌品尝！

该菜品最后更新于：2026-06-21

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