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蜜汁叉烧肉

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分类:荤菜 叉烧 蜜汁 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蜜汁叉烧肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ;李锦记叉烧酱; 蜂蜜 ; 料酒 ;盐; 黑胡椒 粉; 生抽 ;姜;蒜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜜汁叉烧肉吧。

菜品禁忌

所需食材

五花肉;李锦记叉烧酱;蜂蜜料酒;盐;黑胡椒粉;生抽;姜;蒜

所需调料

蜜汁叉烧肉的做法

1.腌羊肉的时间久一些更入味,我是头天晚上腌好冷藏隔天中午拿出烤的。2.总觉烤羊肉串还是快烤好时刷孜然粉,辣椒粉才够好吃。3.如果有大颗的孜然粒,再撒点上去就更美了!
  • 第 1 步1.五花肉切条状,用牙签在五花肉上扎若干个小洞。取适量李锦记叉烧酱,蒜末,姜块,生抽,黑胡椒粉,少许盐和料酒拌匀,把扎过小洞的五花肉腌制12小时以上。
  • 第 2 步2.烤箱预热200度,烤盘上铺锡纸,放入腌好的五花肉烤约15分钟。翻面,刷上一层腌料,再烤15分钟。取出刷蜂蜜,两面各烤5分钟就行。
该菜品最后更新于:2026-05-04