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酿豆腐
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菜品特色
这道酿豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由豆腐一大块(肉泥少许); 鸡蛋 一个(香菇三朵); 黄酒 (淀粉);盐(味精); 酱油 (色拉油);葱(姜);糖;。组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酿豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
豆腐一大块(肉泥少许)；鸡蛋一个(香菇三朵)；黄酒(淀粉)；盐(味精)；酱油(色拉油)；葱(姜)；糖；。所需调料
酿豆腐的做法
老豆腐做出来的比较好看，而且不容易破了，但是豆腐味重没有中等豆腐的口感好，这是一个比较纠结的问题。至于我们做这道菜剩下的材料，可以把肉泥炸成小肉丸子，把豆腐肉丸子和小青菜一锅烩，然后我还喜欢买两张百叶切成丝和他们一起烩，可香可香了- 第 1 步
1.出锅啦
该菜品最后更新于：2026-05-10
