首页 >

红烧冬瓜

1.9W 0.85K
分类:红烧肉 下饭菜 素菜 红烧 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道红烧冬瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬瓜 (500g);沸水(300ml);红烧汁(60ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧冬瓜吧。

菜品禁忌

所需食材

冬瓜(500g);沸水(300ml);红烧汁(60ml)

所需调料

红烧冬瓜的做法

1.收汁时要小心翻炒几下以免糊锅2.把冬瓜换成五花肉或者土豆块就是地道的红烧肉和红烧土豆了,做法随心所欲
  • 第 1 步1.冬瓜洗净后刮去外面的绿皮,切成略厚的片
  • 第 2 步2.锅内注入油,7成热时放入冬瓜片翻炒后加入红烧汁和沸水,搅拌均匀后加盖
  • 第 3 步3.大火烧沸后转中小火焖至收汁即可
该菜品最后更新于:2026-05-28