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自制美味的糖醋排骨
1.1W
1.02K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:猪肋骨料酒生抽1匙油姜片葱段老抽米醋白糖白芝麻做法:肋排切块,放料酒、1匙生抽,腌制20分钟。.锅入油加热,待7成热时改中
菜品禁忌
所需食材
猪肋骨;
料酒
;
生抽
(1匙);油;
姜片
;葱段;
老抽
;
米醋
;
白糖
;白
芝麻
所需调料
自制美味的糖醋排骨的做法
第 1 步
1.肋排切块,放料酒、1匙生抽,腌制20分钟。
第 2 步
2..锅入油加热,待7成热时改中火,入排骨,煎至浅棕色后捞出
第 3 步
3.把姜片和葱段煸出香味,放入排骨,放2匙生抽、老抽,加开水没过排骨。倒入米醋和白糖,盖上盖小火焖30分钟。
第 4 步
4.大火收汁,待汤汁粘稠,装盘,撒熟白芝麻即可。
该菜品最后更新于:2026-07-11
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