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剁椒土豆片

1.54W 0.78K

分类：下饭菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

新鲜土豆，百变吃法。蒸炒煎炸炖，你喜欢哪种？

菜品禁忌

所需食材

土豆(2个)；剁椒(少许)；葱姜丝(少许)；盐(适量)；酱油(少许)；鸡精(少许)

所需调料

剁椒土豆片的做法

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第 1 步1.土豆去皮，切成薄片，葱姜切丝
第 2 步2.炒锅加热，加入适量食用油，下葱姜丝爆香后加入剁椒翻炒后加入土豆片翻炒至土豆片边缘透明，稍加一点水焖熟
第 3 步3.加入盐，鸡精等调味出锅

该菜品最后更新于：2026-06-19

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