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胡萝卜丸子
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菜品特色
这道胡萝卜丸子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 胡萝卜 (一根); 面粉 (适量);葱(一小根);姜(五六片); 鸡蛋 (一个); 花椒粉 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的胡萝卜丸子吧。菜品禁忌
所需食材
胡萝卜(一根)；面粉(适量)；葱(一小根)；姜(五六片)；鸡蛋(一个)；花椒粉(适量)所需调料
胡萝卜丸子的做法
- 第 1 步
1.将胡萝卜、葱、姜分别切末备用，放入适量面粉，一个鸡蛋，盐适量，花椒粉适量，搅拌均匀，放置10-15分钟左右，让面醒一醒。 - 第 2 步
2.上锅，放油，油8成热时入锅，如图。因为不想沾得满手是面，用的小勺，就是不太圆，也没关系啦，美味才是重要滴！ - 第 3 步
3.好啦！出锅了，因为怕不熟，所以时间稍长了，颜色有些重，这个时间可以自己把握的！很好吃啊！
该菜品最后更新于：2026-10-10
