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山药玉米煲牛蒡
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菜品特色
这道山药玉米煲牛蒡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 玉米 ;野 山药 ; 牛蒡 ;蟹味菇; 红枣 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的山药玉米煲牛蒡吧。菜品禁忌
所需食材
玉米；野山药；牛蒡；蟹味菇；红枣所需调料
山药玉米煲牛蒡的做法
- 第 1 步
1.野山药刨皮切滚刀块待用；
- 第 2 步
2.牛蒡洗干净，用刀刮去牛蒡表面的皮，然后切斜刀片待用；
- 第 3 步
3.玉米洗干净，然后切块待用；
- 第 4 步
4.蟹味菇切除根蒂，红枣洗干净待用；
- 第 5 步
5.生姜洗干净，菜刀将整只姜略拍待用；
- 第 6 步
6.平底锅中倒少许橄榄油，将野山药略微煸炒。然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结，加足水, 大火烧开,调中火熬制3小时；
- 第 7 步
7.时间到时放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时；
- 第 8 步
8.最后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉即可。
该菜品最后更新于：2026-09-17
