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榴莲披萨
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菜品特色
这道榴莲披萨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由高粉(140g);低粉(60g);融化的 黄油 或 橄榄油 (15g); 鸡蛋 (一个);温水(100ml); 细砂糖 (20g);盐(5g); 酵母 (5g); 奶油 奶酪 (50g);马苏里拉芝士(100g); 榴莲 (一大块)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的榴莲披萨吧。菜品禁忌
所需食材
高粉(140g)；低粉(60g)；融化的黄油或橄榄油(15g)；鸡蛋(一个)；温水(100ml)；细砂糖(20g)；盐(5g)；酵母(5g)；奶油奶酪(50g)；马苏里拉芝士(100g)；榴莲(一大块)所需调料
榴莲披萨的做法
我给的量是可以做两个6寸的披萨，如果喜欢吃薄一点的亲可以分成三份来做，对于奶油奶酪，芝士，和榴莲果肉的用量没有要求的其实，多少完全看自己喜好- 第 1 步
1.将除了榴莲，奶酪，芝士外的所有材料放入盆中和成光滑的面团，醒发至两倍大 - 第 2 步
2.榴莲去核，用料理机打成果泥 - 第 3 步
3.醒发好的面团揉圆排气，分成两份，静止15分钟，擀成面饼然后放入披萨盘用叉子叉些小孔 - 第 4 步
4.烤箱预热200Ⱟ奦ꫨ𐨩弨㚧㤵分钟定型，然后用披萨刀切好这样烤好后才容易一块块取下来 - 第 5 步
5.先抹一层奶油奶酪，再抹上榴莲泥最后撒上芝士入烤箱200度烤至表面金黄即可
该菜品最后更新于：2026-06-19
